Le salon de thé Le lièvre et la tortue m’a charmée avant la première gorgée. Faut dire que le décor girly à souhait y est pour beaucoup. Comment résister à autant de fleurs, de rose et de porcelaine?
Vraiment, j’ai eu un gros coup de coeur pour les meubles et accessoires vintage de l’endroit. La vaisselle aussi.
Même je suis une puriste/snob du thé qui ne jure normalement que par les feuilles pures du Camellia Sinensis, je me suis laissée tentée par un mélange funky et fruité que les sympathiques conseillers appellent le Bombay. Un roïbos rouge d’Afrique du Sud avec des extraits d’oranges, de pommes, de pétales de roses et clou de girofle. J’ai adoré.
Étrangement, ça avait un p’tit goût de cannelle. C’était délicieux accompagné de scones typiquement anglais trempé dans la confiture juste assez sucrée et la crème fraîche. Yummy!
Bref, je me suis sentie comme une vraie lady britannique. Il ne manquait que le collier de perles.
Après tout, une petite escale dans Limoilou (quartier de plus en plus cool de Québec) coûte pas mal moins cher que billet d’avion pour Londres.
Le lièvre et la tortue
1200 3e avenue
